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百香果是一种香甜可口的水果，其外形像桃，但表面有许多小凸起，黄色的果肉中夹杂着黑色种子。百香果具有鲜明的果香味和微酸的口感，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质。

百香果虽然是一种凉性的水果，但并不会上火。相反，百香果具有清热解毒的作用，能够帮助人体祛除多余的热量和毒素，保持身体的健康平衡。因此，饮用百香果汁或食用百香果不仅不会上火，还可以帮助降火，是夏季理想的清凉食品。

百香果不仅具有清热解毒的功效，还有多种保健作用。首先，百香果富含多种营养物质，能够补充人体所需的营养元素。其次，百香果具有丰富的抗氧化物质，能够抗衰老和防癌抗癌。此外，百香果还能够促进肠胃蠕动，缓解便秘，改善消化功能，并对预防心血管疾病和控制血压也有一定的效果。

对于饮用百香果汁，需要注意以下几点事项。首先，百香果的种子和果肉中含有一定量的氰甙，如果饮用未加工的百香果汁量过量，可能会引起中毒现象。因此，最好使用经过加工处理的百香果汁，或在自己家中制作时注意去除种子和果皮。其次，百香果汁具有一定的刺激性，容易引起胃部不适，因此饮用量不宜过多。最后，如果有过敏史或患有消化道疾病的人，不建议饮用百香果汁。

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